實習航膳統籌員展開航空路

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曹明熙Terence在修讀香港國際航空學院的實習課程後認識了航膳統籌員的崗位,並透過實習計劃成為了航膳公司的航膳統籌員,開展了他的航空路。Terence是在參與學院安排的一次參觀航膳公司活動後,對這個行業產生了興趣。完成四星期理論課程後,Terence透過12個月全職薪金實習計劃入行,並加入了德國漢莎航空膳食服務(香港)公司擔任航膳統籌員,這是連結廚房和航機的重要崗位。而Terence每天平均要處理五個航班,一共過千份飛機餐,其工作需要進出冷藏庫檢查食物是否齊全,及為航機乘客與機組人員核對餐飲數目。而每一輛餐車都要抽驗食物和檢查包裝和儲存溫度是否合格,因涉及食物衞生,故一點也不可以馬虎。實習半年後,Terence的盡責表現獲得公司的讚賞,而是次實習計劃亦讓他了解到自己的事業前景,不但找到自己的理想工作,未來的路向亦愈來愈清晰。

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#數據截至2018-08-03 6:00am

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網民於Facebook群組分享國際航空學院即將推出首批航空課程的新聞

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有網民於Facebook群組分享一則新聞報導;報導指,香港機場管理局成立的國際航空學院將於來年四月推出首批航空課程,為航空業界人士提供專業進修,及為有意投入航空業的人士提供入門課程。學院校長張李佳蕙表示,課程可讓學員提高對行內運作的了解,並感受實際工作情況,期望課程可為業界提供更多人才。該網民對報導表示,原來還會有人想投身航空業。

網民意見

有網民指,航空業界人士可以免費周遊列國,認為此工作為「筍工」;有網民則回應稱,留言者為行外人,不理解航空業界運作,認為於機場工作會遇到很多突發情況,導致員工無法下班。亦有網民指很多人未接觸過航空業,因而對行業有憧憬也不足為奇,認為總有人適合這個行業。

URL: Facebook – 香港機場實況討論區
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#數據截至2017-7-12 6:00am

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