撮要

沙田駿景園Fusion出售由九龍維記牛奶有限公司製造的「維記脫脂高鈣牛奶飲品」，被食環署驗出致病菌蠟樣芽孢桿菌含量超標37倍。食安中心已到涉事生產廠房及超市抽取更多樣本化驗，該中心指，進食含過量蠟樣芽孢桿菌的食物，可能引致腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。百佳回覆指，涉事批次產品已全部售罄，並會就是次事件與供應商跟進並及跟從食環署指示。

網民意見

有網民認為致病菌超標的原因不一定全是生產商的問題，亦需要考慮超級市場的保存方法是否安全及衛生，並續指超級市場往往太輕視妥善保存的重要性，批評一有問題就推卸責任至生產商上；亦有網民指超級市場不會立刻將鮮奶立刻放進冰箱及冰箱亦不夠冷，導致奶類製品更容易致菌及變壞。

URL: Facebook – 香港蘋果日報
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#數據截至2018-09-05 6:00am

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