香港快運與譚仔三哥合推「麻辣杯麵」飛機餐

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香港快運宣佈將與連鎖店「譚仔三哥」合作,30日起於旗下航班提供「譚仔三哥」麻辣湯底口味的杯麵,杯麵預設口味是「3小辣」,附有素墨丸、素腩肉、木耳、腐皮等配菜,每碗售價30元。香港快運行政總裁毛潔瓊形容今次與譚仔三哥的合作,是展示該公司對本地品牌的支持,亦可讓世界各地旅客感受香港飲食文化,期望在座位、行李和餐飲等方面提供多樣化的增值服務,讓顧客按個人需要自由選擇。

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消委會測試發現多間湯粉麵鈉含量超標 譚仔三哥亦榜上有名

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消費者委員會與食物安全中心近日測試10種丶共100款樣本的亞洲風味湯粉麵,發現當中有76款的鈉含量高於世界衞生組織建議的每日攝入上限(成人平均每日不多於2,000毫克)。當中譚仔三哥深水埗分店的墨魚腩肉麻辣米線,一碗的鈉含量高達3,500毫克,超出每日攝入總量75%。測試又發現,湯底是高鈉的主要來源,如只吃粉麵和餸菜而不喝湯,其鈉攝入量即減18%至 68%,超過每日攝取上限的樣本亦大減至20款。食安中心表示,如人體並能自然排出多餘的鈉,便會積存於體內,或會引致高血壓。

網民意見

有網民指,應反問有哪間食肆的鈉含量不超標。亦有網民表示,傳媒標題以譚仔三哥為主角,但實際上三哥在超標結果中五甲不入。另外有網民認為,市民隨便外出用餐或吃個杯麵都會鈉超標,因而認為消息不影響市民繼續光顧食肆。

URL: Facebook – 香港蘋果日報
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#數據截至2018-02-15 6:00am

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