泰國奪命豬鏈球菌釀12死

撮要

泰國疾病管制局(DDC)6日表示,自1月7日至9月3日間,呵叻府、武里南府、素輦府以及猜也蓬府等4個府,共出現149例因感染豬鏈球菌失聰的病例,並有12人死亡,其中大部分是65歲以上的年長者。疾病管制局建議,購買豬肉時應選擇可靠來源,並確保豬肉、內臟及豬血需在攝氏60到70度下烹煮超過10分鐘。此外,料理過程中必須使用不同的器皿來處理生、熟豬肉,避免交叉感染。同時不要購買顏色較深或有異味的豬肉,接觸生豬肉時應戴手套或覆蓋傷口,且每次處理後都要徹底清洗雙手。

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#數據截至2024-10-07 6:00am

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