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本港首次在社區發現變種病毒個案，食物及衞生局局長陳肇始出席電台節目後被問到，會否將抵港人士的檢疫期由21天延長至28天。她說，會與專家討論是否需要在檢疫21天後再做多些檢測。陳肇始又說，會調查有關變種病毒患者由機場到酒店期間會否出現問題，根據初步調查，涉事酒店的空氣及渠管等沒有特別異常，當局會加緊巡查其他指定酒店情況。
網民意見
網民不支持將抵港人士的檢疫期延長至28天。
URL: Facebook – 香港電台視像新聞 RTHK VNEWS
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#數據截至2021-04-19 6:00am
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內地將於下月起把進口尿片及特殊嬰幼兒奶粉稅率降至零；食物及衞生局局長陳肇始日前出席港台節目時指，目前未能評估這項新例對水貨客的影響，但因限奶令須視乎奶粉供應，主要看數據，故未必會因新關稅而加快檢討政策。她又表示，數字顯示奶粉的供應整體轉好，不是大問題，但檢討整個供應鏈關乎多個環節及不同地區；當收到整體數據後，還要分析，所以需要時間。
網民意見
有網民質疑評估的需要，批評政府也沒有評估過水貨客對市民的影響。亦有網民諷刺香港是依賴水貨為生的城市，已沒有希望。另外有網民認為，沒有人關心事件對走私犯有何影響，只關心對香港人的影響。
URL: Facebook – 明報即時新聞
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#數據截至2017-11-27 6:00am
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夏季流感爆發，醫院管理局指過去兩星期的感染人數眾多，情況異常，部分公立醫院急症室及病房更出現爆滿情況。行政長官林鄭月娥昨日由食物及衞生局局長陳肇始陪同下，到伊利沙伯醫院視察。林鄭月娥離開時表示，了解到現時情況比較嚴重，及人手不足等問題，已要求醫管局盡快制定方案解決；並指如資源不足夠，政府一定會配合。
網民意見
有網民指，政府應投入更多資源於醫療服務，糾正醫院管理局管理層使用資源錯配的問題，並解決前線人手嚴重短缺的問題。亦有網民批評政府以20億慶祝回歸，也不願將資源花在醫療服務上。另外有網民認為，政府每天引入百多人來港，即使有再多的醫療設施服務也不夠用。
URL: Facebook – 蘋果日報
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#數據截至2017-7-17 6:00am
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日前被食物環境衞生署檢控的75歲朱婆婆，其後到東區區議員黎志強辦事處時憶述，當日因「一蚊紙皮」被食環署人員檢控阻街及無牌販賣，並先帶她到食環辦事處再帶返警署。婆婆表示當時身上僅餘34元，卻被要求交出30元作擔保。食物及衞生局局長高永文指事件已進入司法程序，當局會配合法庭工作，並檢討食環署在執法時會否盡量做到情理兼備。
網民意見
有網民認為，食環署動用至少六名職員，以「一蚊」放蛇引婆婆犯規，是浪費人力物力的表現，質疑有關當局經常表示人手不足，卻又經常動用人力去做出令市民反感的事。亦有網民認為食環署欺善怕惡，應該作出檢討。另外有網民表示欣賞婆婆自食其力，並希望會有仗義律師為婆婆對抗不公義的執法。
URL: Facebook – on.cc 東網／東方日報
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#數據截至2017-6-19 6:00am
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