撮要
香港國際機場去年的客運量超過7400萬人次，產生的廚餘多不勝數，機場管理局助理總經理吳敏指出，廚餘回收計劃簡單且免費，主要由機管局擔任統籌，可減低商戶的抗拒和阻力。而機管局去年推行自願性都市固體廢物收費試行計劃，其中一間參與計劃餐廳的集團區域經理認為，計劃提供每月的模擬帳單，令餐廳了解垃圾量，為垃圾徵費做好準備，又指分類之後，垃圾量明顯減少。
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#數據截至2019-12-30 6:00am
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