撮要
香港一直以國際航空樞紐自居，要作為航空樞紐的三大要素，香港的確都齊全：有國際品牌級的基地航空公司，有足夠強大的航線覆蓋，有穩定而經濟的燃料供應和後勤支援。然而，大部分市民乃至香港機場的運營者，都未必考慮到，新時代的主題悄悄發生了變化：除了上述三大要素，國際航空樞紐還需要做到綠色環保，而最新的「戰場」正落在可持續航空燃料（簡稱SAF）的競爭上。
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